Al-Furat Üniversitesi Rektörlüğü, Deyrizor Ziraat Mühendisliği Fakültesi Dekanı ve Gıda Bilimi Bölüm Başkanı rehberliğinde, Ziraat Mühendisliği Fakültesi Genel Bölümü ve Gıda Bilimi Bölümleri dördüncü sınıf öğrencilerine süt teknolojisi, hayvansal ürünler ve fermantasyon ürünleri konularının pratik kısmını zenginleştirmek amacıyla bilimsel bir gezi düzenlendi
Öğrenciler, Deyrizor kırsalındaki Al-Shamitiya köyündeki bir fabrikada Dr. Khawla Al-Salamah gözetiminde üretilen beyaz peynir, mozzarella peyniri ve kremanın üretim aşamalarını öğrendiler.
