Basé sur le rôle pionnier de la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université Al-Furat dans le concept d'une seule santé qui relie la santé humaine, animale et environnementale...
Compte tenu des informations inexactes qui circulent récemment sur la volaille locale, nous vous assurons que :
- Le vétérinaire est la première ligne de défense pour la sécurité de vos aliments. Il surveille les processus d'élevage, de transport, d'abattage et de transformation selon les normes sanitaires les plus élevées.
- Les volailles locales sont soumises à une surveillance stricte par notre personnel vétérinaire qualifié dans les abattoirs, les abattoirs et les installations de production.
- Le produit local est considéré comme l'une des options alimentaires les plus sûres lorsqu'il respecte les directives de sécurité sanitaire lors de la cuisson et du stockage.
Nous vous conseillons de :
· Acheter de la volaille auprès de sources approuvées et agréées.
· S'assurer de la présence du sceau de contrôle vétérinaire.
· Faites bien cuire la viande pour vous assurer que tous les agents pathogènes sont éliminés.
La confiance dans votre industrie locale, c'est la confiance dans la surveillance de votre vétérinaire.
