نظّمت كلية الطب البيطري بجامعة الفرات زيارة ميدانية لطلابها إلى مسلخ دير الزور البلدي، بهدف تعريفهم بمراحل العمل داخل المسالخ وفق الضوابط الصحية والشرعية.
وشملت الزيارة التي أشرف عليها الدكتور علاء الدين دعبول ، اطلاع الطلاب على:
· إجراءات الفحص البيطري قبل وبعد الذبح.
· آليات الكشف عن الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.
· معايير النظافة والتعقيم في المنشآت الغذائية.
· كيفية التعامل مع اللحوم وتجهيزها للحفظ والتوزيع.
وأشاد الطلاب بأهمية هذه الزيارة في صقل مهاراتهم العملية، ورفع كفاءتهم المهنية استعداداً لسوق العمل، معتبرين أنها خطوة مهمة في مسارهم التعليمي.
وفي ختام الزيارة، وجّهت الكلية شكرها لإدارة مسلخ دير الزور البلدي على حسن الاستقبال والتعاون.
.jpg)
